|
|
 |
 |
Okunma |
|
553 |
Malzemeler 3 yumurta 1 çay bardağı sıvı
yağ 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı galeta unu 1 çay bardağı hindistan cevizi 1 çay
bardağı dövülmüş ceviz içi 1 kabartma tozu 1 vanilya Şerbeti
için: 2.5 çay bardağı şeker 3.5 çay bardağı su 1-2 damla
limon suyu Üzeri için: krem şanti tarçın Hazırlanışı Kek
gibi önce yumurta ve şekeri çırpıyor daha sonra sırayla diğer
malzemeleri ekleyip yağlanmış orta boy tepsiye döküyoruz 180 derecelik
fırında üzeri kızarana kadar (15-20 dak.)pişiriyoruz kekimiz
soğuyunca kaynatılmış şerbeti döküp şerbet çektikten sonrada krem
şantiyi sürüyoruz şantinin üzerine tarçınınıda döküp dolapta
dinlendiriyoruz dilediğimiz şekilde kesip soğuk servis yapıyoruz
Not:kek cıvık gibi görünürse yarım çay bardağı galeta unu daha
ekleyebiliriz
|