Okunma

51


Malzemeler
3 kg küçük körpe pancar
10 Diş sarmısak
1 Su bardağı sirke
1 Tatlı kaşığı tozşeker
1 Çorba kaşığı tuz
Hazırlanışı
  • Pancarların yeşil yapraklarını kesin.
  • Bu yaprakları iyice yıkayıp haşladıktan sonra, çeşitli yemek yapabilecek malzeme olarak saklayabilirsiniz.
  • Pancar köklerinin topraklarını temizledikten sonra bol suyla iyice yıkayın.
  • Turşuyu kuracağınız kavanozon alacağı kadar su içinde haşlayın.
  • Haşlanan pancarları daha sıcakken sudan çıkarıp kabuklarını çok ince olarak doğrayın.
  • Pancarların büyüklüğüne göre dörde veya altıya bölün.
  • Temiz bir kavanoza yerleştirin.
  • Kabuklarını soyduğunuz sarımsakları tuz içinde iyice dövün.
  • Pancarları haşladığınız suyun içine 1 su bardağı sirkeyle birlikte atın ve tuzun erimesini bekleyin.
  • Tuz eridikten sonra 1 tatlı kaşığı tozşeker ekleyin ve kavanozun ağzını iyice kapatın.
  • Oda sıcaklığında 2 gün bekletin.
  • İkinci günün sononda turşunuz ikrama hazırdır.



 

Sohbet Girişi

 

Nick

 

Sifre

 
 
 

 

 Rastgele Konular
Son Eklenenler

 Rejimdiyetci.com  | Sohbetcileriz Forum

 Chat  Sohbet Chat Kanlları Sohbet -Rejim


Warning: file(identler.txt) [function.file]: failed to open stream: No such file or directory in /home/chatgulu/public_html/sayfa.php on line 875

Warning: array_rand() [function.array-rand]: First argument has to be an array in /home/chatgulu/public_html/sayfa.php on line 877
">